項 目
製 作 時 間
費 用
 活 動 流 程 表
1.

米粉DIY
  +
米粉簡報

30分鐘
+
30分鐘

NT $ 350
壓製米粉一人一機親自動手壓米粉。
批米粉(把自己蒸熟之米粉,撕成1片1片批在木模內)。
米粉烘乾(經自動烘烤機,現場把米粉烘乾)。
包裝米粉(加上特製蔥油醬及調味包)回家沖泡即食。

米粉情:由新竹文化中心製作的米粉產業史錄影帶。
米粉機具演進史:從40年代以前及50年代以後所使用米粉機具一一詳細介紹到目前最先進現代化過程。
米粉DIY:影片中教您如何自己動手做米粉。
2.
客家菜包
紅龜稞
NT $ 180
客家菜包:在糯米粉裹上,菠菜粉、油、砂糖,然後加上漿水,柔成裸團包上已炒好的蘿蔔絲成型,蒸熟即可食用。
紅龜稞:在糯米粉裹上可食用紅色素、油...然後加上漿水,柔成稞團,包上特製的紅豆沙用紅龜木模打印成型,蒸熟即可食用 。
3.
客家板條
NT $ 180
4.
竹葉麻糬
NT $ 180
5.
麻糬DIY
30分鐘
NT $ 150
將糯米飯置於(青崗石材)缽裡用杏桃製作之杵棒搗至完成無顆粒即完成香Q的麻糬。
沾上特製花生糖粉,即完成又香又香又Q之客家”齊粑”。
6.
立體沙畫
NT $ 180
7.
戲棚下的
爆米香
30分鐘
NT $ 60
  現場由師傅指導製作,由溫機倒入白米開始經不斷翻轉加熱,最後開機爆出香噴噴的米香,再淋上麥芽糖,馬上嘗鮮
8.
套裝行程
NT $ 500
米粉 / 菜包 / 麻糬

※ 相同項目兩份以上開團。
※ 公司、團體、團體活動 30人以上團體,另有優惠。

 
 
 
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